百貨美食街門市Menu

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百貨門市Menu

握壽司

煮章魚

Boiled Octopus
たこ

洋蔥鮭魚

Salmon with Onion
オニオンサーモン

漬鯖魚

Marinated Mackerel
しめサバ

玉子

Egg Cake
玉子

鮭魚

Salmon
サーモン

鮭魚腹 限量

Salmon Belly
サーモンのはらす

鮪魚

Tuna
まぐろ

紅甘 限量

Yellowtail
かんぱち

日本青甘 限量

Japanese Amberjack
はまち

花枝

Squid
いか

日本大腹

Japanese Fatty Tuna
とろ

日本真鱸

Sea Perch
スズキ

干貝

Scallop
ほたて

甜蝦握壽司 ★推薦

Sweet Shrimp Nigir Sushi
甘エビ握り

海老

Grass Shrimp
えび

牡丹蝦

Botan Prawn
ぼたんえび

海鱺

Cobia
すぎ

松葉蟹肉棒

Snow Crab with Carab Miso sauce
ずわい蟹味噌添え

明太子花枝

Roasted Squid with Cod Roes sauce
イカ明太子

黑松露杏鮑菇握壽司

Roasted Mushroom with Truffle
黒トリュフエリンギ

炙壽司

辛味噌Prime牛小排

微辣
辛みそ プライムショートリブステーキ(ややピリ辛)
Roasted US Prime Rib with Spicy Miso(Mildly Spicy)
炙燒Prime牛小排加上微辛辣味噌,幸福的美味由舌尖蔓延開來

鹽之花Prime牛小排(1貫)

プライムショートリブステーキ

Roasted US Prime Rib with Fleur de Sel & Garlic

頂級Prime牛小排微炙出鮮甜粉嫩肉質,以法國頂級鹽之花襯托,齒頰留香,難忘滋味

比目魚緣側 ★推薦

Roasted Flounder
えんがわ

明太子海老 ★推薦

Roasted Grass Shrimp with Cod Roes Sauce
えび明太子のせ

炙合鴨

Roasted Duck
合鴨

鰻魚

Roasted Eel
うなぎ

鹽之花炙干貝

Roasted Scallop with Fleur de sel
炙ほたて

穴子(日本星鰻)

Roasted Conger Eel
あなご

明太子炙鮭魚 ★推薦

Roasted Salmon with Cod Roes Sauce
明太子サーモン                     

鹽之花炙海鱺

Roasted Cobia with Fleur de sel
すぎの塩炙り

炭燒鮭魚

Roasted Salmon
さけの炙り焼き

蒜香牛小排

ガーリックショートリブステーキ
美國牛肉

鹽之花炙和牛

Roasted Australian Wagyu Beef with Fleur de Sel
炙和牛
澳洲牛肉

手捲

赤貝沙拉手捲

辛辣
Akagai Hand Roll (Mildly Spicy)
赤貝サラダ手卷(ややピリ辛)

龍蝦沙拉手捲

Lobster Salad Roll
ロブスターサラダ

海膽手捲 限量

Sea Urchin Roll
うに手巻

松葉蟹手捲

Snow Crab Roll
き松葉ガニ手巻

鮪魚蔥花捲

Tuna Roll with Scallions
ネギトロ手巻

蘆筍手捲

Asparagus Roll
アスパラ手巻

蘆筍蝦手捲

Shrimp & Asparagus Roll
えびアスパラ手巻

鮭魚子手捲

Salmon Roes Roll
いくら手巻

北歐沙拉手捲

Fish Roes Salad Roll
北歐サラダ手卷

緣側肚樂手捲

Roasted Flounder & Tuna Roll
えんがわとねぎとろ手卷

捲物

干瓢細捲

Pickled Rolled Sushi
干瓢巻

稻禾壽司

Japanese Sweet Bean Curd
いなり

紫蘇梅醬細捲

Plum Jam Roll
紫蘇梅の細巻

納豆細捲

Fermented Soybeans Roll
納豆巻き

花壽司

Hisushi Jumbo Roll
花寿司

鐵火捲

Tuna Roll
鉄火巻き

太捲

Sushi Roll
太巻き

軍艦

韓風螺片

Sea Snail in Korean Style (Mildly Spicy)
韓国風つぶ貝(ややピリ辛)

赤貝沙拉

辛辣
Akagai Salad(Mildly Spicy)
赤貝サラダ軍艦(ややピリ辛)

芥末章魚

辛辣
Octopus with Green Mastard(Mildly Spicy)
たこわさび(ややピリ辛)

玉米軍艦

Corn
トウモロコシ軍艦

海老子軍艦

Shrimp Roes
えびこ軍艦

甜蝦軍艦

Sweet Freshwater Shrimp
甘えびの軍艦

鮪魚蔥花軍艦

Tuna with Scallions
ねぎとろの軍艦

龍蝦沙拉軍艦

Minced Lobster Salad
ロブスターサラダの軍艦

鮭魚子軍艦

Salmon Roes
いくらの軍艦

海膽軍艦 限量

Sea Urchin
ウニの軍艦

北歐沙拉軍艦

Fish Roes Salad
北歐サラダ軍艦

生魚片

雙拼生魚片

Twin Sashimi Combo
マグロと鮭の刺身盛合
價格:$200

盛合生魚片

Luxurious Sashimi Platter
特上さしみの盛り合わせ
價格:$380

綜合生魚片

Sashimi Platter
さしみの盛り合わせ
價格:$250

沙拉 · 小物

明太子花枝小物

Roasted Squid with Cod Roes Sauce
いか明太子

芝麻野菜

Seasonal Vegetable with Sesame Sauce
ゴマ野菜

和風沙拉

Seasonal Salad
季節のサラダ

明太子玉子燒

Roasted Egg Cake with Cod Roes Sauce
明太子と玉子

湯品

味噌魚頭湯

Miso Soup with Fish Bone Marrow
鮭の頭のみそ汁

味噌湯

Miso Soup
みそ汁

牡丹蝦jumbo味噌湯

Japanese Botan Prawn Miso Soup
ぼたんえびみそ汁
優惠價:$120

甜品

哈根達斯冰淇淋 杯裝 100ml

Häagen Dazs Ice Cream
ハーゲンダッツアイスクリーム
優惠價:$88

酒品 · 飲品

Asahi 生啤酒

Japanese Draft Beer
Asahi スーパードライ
300ml
售價: $80
禁止酒駕 酒後不開車