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天天新鮮

日本貨 : 飛機一週四次到台

ICON  多 樣 日 本 高 級 食 材 空 運 來 台  |  Japanese Raw Marterials

jumbo 牡丹蝦形象圖 (1)

九州現流青甘每週多次空運來台、北海道干貝、特大牡丹蝦、嚴選日本築地大腹、日本星鰻、龍蝦沙拉、北海道海膽,口口真實又奢華的享受。

ICON  日 本 青 甘  |  Japanese Raw Marterials
1-08 青甘
飛機抵達時間:周二、周三、周五、周六
青甘又名鰤魚,一年四季都有,油脂豐富好吃

ICON  日 本 熊 本 天 草 國 家 公 園 之 黑 鮪 魚  |  Japanese Raw Marterials

黑鮪魚-黑鮪魚腹握壽司(一貫)

季節限定
飛機抵達時間:周三、周六
產地:日本天草國家公園
特色:大海的冰淇淋

養殖黑鮪魚比捕撈的更好
位於九州南方,放養環境水質純淨天然,完全不受污染,
用活魚餌進行飼養,飼料嚴格控管,吃得安心
不濫捕撈海洋資源,享美味又環保。

ICON  日 本 馬 糞 海 膽  |  Japanese Raw Marterials

海膽軍艦

飛機抵達時間:周一、周二、周四、周五
產地:北海道
特色:大海的牛奶,鮮甜滋味無可比擬
全年最好吃的季節:除了海膽產卵季外(約逢每年七、八月),其餘月份都很好吃

ICON  冰 鮮 鮭 魚  |  Norwagian Raw Marterials

飛機抵達時間:天天
產地:挪威
品種:大西洋鮭魚
保証允收期最短,可稱『最新鮮』的冰鮮鮭魚

ICON  有 良 心 的 海 鱺  |  Taiwanese Raw Marterials

到貨時間:周二 、周五
產地:澎湖
養殖場:天和漁場

ICON  阿里山新鮮山葵,外銷日本第一!  |  Taiwanese Raw Marterials

芥末的介紹

阿里山新鮮山葵,外銷日本第一!芥末是壽司的靈魂伴侶。海壽司堅持嚴選使用阿里山新鮮山葵。阿里山生產的山葵,是全球品質最好的山葵之ㄧ,8成外銷日本。它的特殊香味及辛辣味的來源為芥子油,可促進食慾、幫助消化、協助腸內維他命C的安定、防止食物中毒、抑制食物產生霉菌。

ICON  萬 丹 紅 豆 |  Taiwanese Raw Marterials

紅豆的介紹

屏東縣萬丹鄉,是紅豆的故鄉。紅豆湯是品嚐日本料理後,最完美甜蜜的結尾。海壽司使用屏東縣萬丹鄉紅豆。萬丹紅豆,大粒結實飽滿且久煮不破,粒粒分明。是台灣農產之光,主外銷日本,每粒紅豆都經過電腦篩選,附有產銷履歷。